75-Paris, Grande Bretagne, Amérique du nord, Amérique du sud, Andorre, Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Espagne, Hongrie, Irlande, Luxembourg, Monaco, Pays-bas, Russie, Saint Martin, Suède, Suisse, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
15/04/2010
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
10 DECEMBRE – 15 AVRIL 2010 :
Emploi saisonnier Barman à l’hôtel Macchi **** (Châtel) :
- Accueil client
- Réalisation de cocktails
- Gestion de stocks boissons
15 JUIN – 31 OCTOBRE 2009 :
Emploi saisonnier Barman et service à l’Hôtel Restaurant l’Ondine** (Corse)
- Accueil client
- Réalisation de cocktails
- Gestion de stocks boissons
01 AVRIL – 30 SEPTEMBRE 2008 :
Stage en Finance au Hyatt Regency Paris Charles De Gaulle
- Income audit (contrôle des procédures de facturation et d’encaissement F&B et Banquet)
- Comptabilité client
- Economat
- Comptabilité fournisseur
01 MAI – 31 AOUT 2006 : Stage Hébergement au Grand Hôtel Aston **** (Nice): - Réceptionniste (accueil, check in, check out, prise de réservation)
- Concierge (accueil, informations touristiques, change, caisse)
- Standardiste (réservation téléphonique)
15 AVRIL – 31 AOUT 2005: Stage Cuisine et Restaurant à l’Hôtel L’Ondine ** (Corse)
- Barman (réalisations de cocktail, accueil clients, service)
- Chef de rang (service, gestion du buffet)
- Commis de cuisine (réalisation de buffet, réalisation de pâtisserie, entrée et plats chaud)
Diplome(s) :
2007-2009 : Maitrise en management et gestion hôtelière Ecole de Management Hôtelier (EMH)
2003-2004 : BAC Scientifique option SVT Lycée St-Exupéry au Burkina-Faso
Motivations :
Madame, Monsieur,
Actuellement barman dans un hôtel 4 étoiles en saison d'hiver je suis à la recherche active d’un emploi saisonnier à partir du 20 Avril 2010 au même poste.
A cette occasion, je souhaiterais vous soumettre ma candidature afin d’envisager la possibilité d'une embauche.
De part mes différents stages, emplois et diplômes présentés dans mon cv ci-joint j’ai acquis une certaine polyvalence.
C'est principalement par passion mais aussi par rapport à mes objectifs futurs que j'ai décidé d'évoluer au poste de barman.
En effet j'affectionne tout particulièrement le contact avec les clients, la réalisation des cocktails la mise en avant de ma créativité ainsi que les voyages et le travail en équipe.
De ce fait je suis plus que déterminé et motivé à acquérir une nouvelle expérience dans votre entreprise.
Je suis d'un naturel enthousiaste et souriant et suis prêt à mettre à votre disposition tout mon savoir faire et savoir vivre acquis lors de mes différentes études et voyages effectués.
Je vous remercie d'avance de prendre en considération ma demande et espère obtenir une réponse de votre part.
Veuillez accepter mes sincères salutations.
