Restlor
Société de Restauration Cannes Directeur CA : 5 M €
Mission : Direction
Action : 1 M € groupe et TO
De 1994 à 1998
Sci la Baie des iles Var
Résidences & Tourismes Var
Directeur CA : 11 M€
Mission : gestion résidences, hôtels, restaurant, cinéma
Action : + 9 %
De 1989 à 1994
Chantegrill Elitair Maxim’s
Restauration à thèmes
Directeur
Lyon, ST Etienne, Avignon
Mission : ouverture et restructuration
De 1983 à 1989
Groupe Cofradel
Cafétéria
Directeur
Toulon, Lyon
De 1979 à 1983
Ministère de la Défense
Paris, USA, Tahiti
Officier chargé de l’organisation des cocktails et réceptions auprès des Ambassades
Diplome(s) :
bat et bts
Motivations :
vous recherchez un Responsable qui possède les qualifications suivantes :
• Une passion pour l’hôtellerie et la Restauration, une tradition culinaire et un savoir-faire allié à un esprit créatif
• Une polyvalence de compétences: achat, organisation, gestion, animation, commerciale.
• Une expérience significative dans la restauration auprès d'une clientèle exigeante
Dans ce cas, ne cherchez plus. Vous constaterez, à la lecture de mon curriculum vitæ, que je possède toutes ces qualifications.
Si vous souhaitez me convoquer pour un entretien, consultez mon profil.
Je vous remercie de prendre le temps de lire mon curriculum vitæ.
Dans l'espoir de vous rencontrer, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sentiments respectueux.