Commercial, Directeur de restauration, assistant exploitation (hotel, resto)
Département(s) recherché(s) :
90-Territoire de Belfort, 92-Hauts-de-Seine, 94-Val-de-Marne, 971-Guadeloupe, 972-Martinique, 973-Guyane, 974-Réunion, Grande Bretagne, Mayotte, Nouvelle-Calédonie, Polynésie Française, Saint pierre et Miquelon, Terres Australes et Antarctiques, Wallis et Futuna, Amérique du nord, Amérique du sud, Asie, Afrique du nord, Afrique du sud, Allemagne, Andorre, Autriche, Belgique, Bulgarie, Croatie, Danemark, Espagne, Finlande, Grèce, Hongrie, Irlande, Islande, Italie, Luxembourg, Monaco, Pays-bas, Portugal, Roumanie, Russie, Saint Martin, Slovénie, Suède, Suisse, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
20/05/2010
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
Août 2008 à Aujourd’hui : Extras au Renaissance Le Parc Trocadéro Marriott Paris 16 ème
- Chef de Rang restaurant matin
- Entière Autonomie au Room Service
- Hôtesse et service en salle au restaurant Alain Ducasse.
Mai à Juin 2008 : Task Force au Marriott Champs Elysées Paris 8 ème
- Chef de Rang restaurant soir : Accueil client, Prise de commandes, Utilisation du logiciel Micros, Service et conseils des mets & vins, encaissement
- Barmaid : Accueil client, Prise de commande, Elaboration des boissons
Mars à juillet 2008 : Stagiaire au Renaissance Le Parc Trocadéro Marriott Paris 16 ème
- Gouvernante ; Réception ; Cuisine ; Pâtisserie
Novembre 2007 : Centenaire de l’Association des Sommeliers de Paris au Pavillon D’Armenonville Paris 16 ème
Diplome(s) :
BTS Hôtellerie-Restauration : Lycée Privé Albert De Mun à Paris 7 ème
Mise à niveau Hôtellerie / Restauration : Lycée Privé Albert De Mun à Paris 7 ème
Baccalauréat Général – Série Littéraire – Spécialité Anglais et Japonais: Lycée Privé Lorient
Motivations :
Motivée, flexible et assidue, je pourrais m’adapter à l’ensemble des tâches proposées afin de parfaire mes compétences acquises lors de mes expériences professionnelles effectuées au sein de divers hôtels,
Capacité d'animer une équipe, de dynamiser les points de vente, afin d'atteindre des objectifs fixés,
-Leadership:qualités de management, commercial et de gestionnaire,
-Esprit de service très développé, je fais preuve de réactivité face aux demandes du client.
