11.2009 – aujourd’hui : Les Débats
Secrétaire comptable
Préparation administrative de l’ouverture d’un restaurant de 150 couverts assis. Gestion complète de la comptabilité, des relations humaines, des tâches administratives et juridiques. Assistanat du Président Directeur Général. Edition du site internet de l’établissement.
06.2009 - 08.2009 : Hyatt Regency Paris Madeleine (5*)
Superviseur Relations clientèles
Management d’une équipe de 2 personnes. Chef concierge, accueil personnalisé des clients VIP, gestion des coûts et des stocks des fournitures conciergerie et amenities.
03.2008 - 06. 2009 : BMA (Business Meeting Agency), agence de tourisme d’affaires dans le domaine de l’événementiel
Chef de Projet Junior
Lancement du cahier des charges, rédaction de devis et suivi jusqu’à la facturation de séjours et réunions professionnels en France et à l’étranger jusqu’à 1000 personnes. Elaboration de présentations PowerPoint, tâches administratives d’assistanat et tâches comptables (rapprochement bancaire et paiement fournisseurs).
11. 2006 – 03. 2008 : Maison des Relais & Châteaux
Assistante commerciale
Participation à la réalisation d’un chiffre d’affaires de 4 M d’€ pour la vente de chèques invitations et forfaits Lys. Conseil et réservation dans le réseau mondial des Relais & Châteaux. Environ 530 réservations par an. Tâches administratives et création de procédures de formation.
04.2006 – 11.2006 : Siège des Relais & Châteaux (Agence City One)
Hôtesse d’accueil
Accueil physique et téléphonique, tâches administratives diverses, gestion des commandes de guides Relais & châteaux et aides aux différents services (gestion des inscriptions des participants au congrès international…).
11.2005 – 03.2006 : Boutique LeNôtre Auteuil
Assistante de direction
Vente des produits LeNôtre, leader sur le marché des boutiques de traiteur de Luxe à Paris. Commandes de marchandises 2 fois par semaine. Gestion de l’approvisionnement et la propreté des rayons. Formation des apprentis et stagiaires en particulier en période de Noël. Prise de commandes client.
06.2004 – 09.2005 : Mercure Orléans Centre (3*)
Gouvernante Générale (création de poste)
Gestion du service des étages, responsable du budget, des commandes et en contact avec les fournisseurs. Organisation du travail de 10 femmes de chambre. Responsable qualité des chambres pour une clientèle affaires internationale la semaine et familles européennes le week-end.
06.2002 – 09.2002 : Hôtel Manoir de Beauvoir, Poitiers Stagiaire polyvalente (réception, cuisine et salle)
Diplome(s) :
06.2004 : Lycée Saint Louis, Montargis BTS hôtellerie restauration (option gestion et mercatique)
06.2001 : Lycée en Fôret, Montargis Baccalauréat Economique et Social
Formations Accor : Formation de formateurs, Qualité et hygiène en hébergement et Business manager
Motivations :
Forte de ma formation hôtelière et de mes diverses expériences professionnelles, je possède aujourd'hui toutes les qualités nécessaires pour un poste dans votre établissement.
En effet, une évolution dans le monde du luxe hôtelier m'a forgée une rigueur et une efficacité propre à satisfaire une cliente exigeante. De plus, mon éducation et mon professionnalisme font de moi une représentante digne et de très bonne présentation.
Mes précédents postes m'ont formée au métier de comptable autonome. Je parle couramment l'anglais et ai un excellent niveau écrit et parlé en français.
Dans l'espoir et l'attente de pouvoir apporter de plus amples détails sur mon offre lors d'un prochain entretien, je vous prie de croire Madame, Monsieur, en l'expression de mes salutations les plus distinguées.
