EXPERIENCES PROFESSIONNELLES:
-Mars 2010: Stage en cuisine à L’Hôtel Restaurant CAMPANILE à Bobigny
-Novembre/ Décembre 2009: Stage en Para-hôtellerie en grand surface Cora Gosier :
-Service du fromage et charcuteries
-M’être en place les différent vins selon régions
-Avril / Juin 2009: Stage linguistique comme commis cuisine au restaurant grill « Islan Flava » a St Maarten (DWI)
-Novembre / Décembre 2008: Stage en tant que commis cuisine et restaurant a Kariba Hôtel Salako (Guadeloupe)
-Juin / Aout 2008: Emplois d’extra au Club Med Méditerrané comme Pâtissier et Boulanger (Guadeloupe)
-Mars / Avril 2008: Stage commis de cuisine au restaurant le Grand-Pan (Restaurant Basque) Paris
-Janvier / Février 2008: Commis cuisine et pâtisserie au Club Med Méditerrané (Guadeloupe)
-Novembre / Décembre 2007: stage de pâtisserie dans une grande surface (Cora) Guadeloupe
-Mai / Juin 2007: Stage commis cuisine a l’Hôtel Auber de la Vieille Tour (Hôtel 4 étoiles) Guadeloupe
-Mai / Juin 2006: Stage commis cuisine a l’Hôtel Arawak (3 étoiles) Guadeloupe
FORMATIONS:
2010 : Certificat de Sauveteur Secouriste du Travail
2010-2008 : Bac Pro Hôtellerie Restauration (Mention Euro-Caribbean)
2008-2007 : Mentions Complémentaire Cuisinier Desserts en Restaurant
2007-2005: BEP Hôtellerie Restauration
DIVERS:
Informatique (Microsoft Word, Photoshop, Excel), Football, Music, Voyager.
ATOUTS PERSONNELS:
Ambitieux, sens de la confidentialité, ponctuel, esprit d’équipe, bon niveaux en Anglais, spécialisation en cuisine Créole.
Diplome(s) :
bep cuisine motion complémentaire patisserie, BAC PRO cuisine
Motivations :
Nom de l’entreprise
Adresse de l’entreprise
Madame, Monsieur
Votre annonce parue sur un site internet, concernant un poste de commis de cuisine dans votre entreprise m’a particulièrement intéressée.
Tous justes diplômés, mes grands nombres de stages et emplois d’extra m’ont permis d’acquérir un sens des responsabilités ainsi qu’une grande capacité d’adaptation. Le poste que vous proposez m’intéresse tout particulièrement car j’aimerais beaucoup utiliser ma connaissance de produits exotiques, mon dynamisme et mes capacités et ma vision dans mon travail ce qui pourra répondre à vos besoins.
Je me tiens à votre disposition pour vous apporter de plus amples renseignements sur ma formation et mon expérience.
Je vous prie, Madame, Monsieur, de bien vouloir agréer mes salutations distinguées.