Du 16 Juillet au 25 Juillet 2010
Employer en tant que Commis de Cuisine au restaurant La Gitane 75015 Paris.
Préparation des entrées, plats et dessert inscrit sur la carte des menus.
Juin 2010
Obtention du C.A.P Cuisine.
Du 24 Mai au 28 Mai 2010
Employer en tant qu’Officier Plongeur au restaurant Le Bar à Huître 75017 Paris.
Du 14 Mai au 14 Juin 2009
Stage en tant que Commis de Cuisine à la Brasserie Wallaby à Saint-Arnout.
Préparation des entrées, des plats, des desserts.
Du 14 Mai au 14 Juin 2008
Stage en tant que Commis de Cuisine au restaurant Le Cheval Rouge à Rambouillet.
Préparation des entrées, des plats, des desserts en respectant les fiches techniques.
De Mars à Juillet 2008
Employer polyvalent chez Mac Donald.
Juillet 2007
Stage en tant que Commis de Cuisine à l’Ecole Le Nôtre à Sonchamp.
Diplome(s) :
2006 à 2010 niveau CAP cuisine Ecole Le Nôtre
Juin 2010 obtention du CAP cuisine
Motivations :
Madame,Monsieur,
Je vous propose ma candidature dans votre entreprise.
J'ai obtenu mon C.A.P cuisine au mois de juin.
Je suis passionné par le métier que j’ai appris à connaître au cours de mes divers stages et mes diverses expériences ou j’ai confectionné des entrées, des plats et des desserts.
Je suis motivé et attentionné pour ce, c'est pourquoi je me me permets de solliciter un poste ou je suis prêt apprendre et à me perfectionner pour vous donner satisfaction.
Je souhaite que ma candidature soit examinéeet me tien à votre disposition pour touts renseignement complémentaires.
Je vous prie de croire Madame, Monsieur, l’esxpression de mes sincères salutations.