Maître d'hôtel, Directeur de restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
Allemagne, Luxembourg, Suisse, France entière
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
15/12/2010
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Allemand, Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Principales Réalisations Professionnelles:
2010 : responsable de restaurant en Complexe hôtelier immobilier Djerba El Hana (Miramar Djerba) depuis 1994 (16 ans);
1993 : chef de rang à l’hôtel Abou Soufiene Sousse ;
1991 : chef de rang à l’hôtel Abou Nawass Djerba ;
1990 : commis de restaurant à l’Hasdrubal Djerba ;
1988 : commis de restaurant à l’hôtel dar Djerba ;
Diplome(s) :
om et prénom : Aissaoui Ahmed
Date de naissance : 17/04/1967
Adresse : Hôtel Miramar Djerba Palace BP 376 Midoun Djerba 4180
Tunisie
Téléphone : 98566778
E-mail : moemen2002@live.fr
Objectifs:
Améliorer mon situation financière et aussi bien mon expérience professionnel;
Principales Professions:
Commis de restaurant ; chef de rang ; chef de brigade ; maitre d’hôtel ; responsable de restaurant ;
Etudes Et Formations:
Diplôme CAP école hôtelière Djerba 1987
Principales Réalisations Professionnelles:
2010 : responsable de restaurant en Complexe hôtelier immobilier Djerba El Hana (Miramar Djerba) depuis 1994 (16 ans);
1993 : chef de rang à l’hôtel Abou Soufiene Sousse ;
1991 : chef de rang à l’hôtel Abou Nawass Djerba ;
1990 : commis de restaurant à l’Hasdrubal Djerba ;
1988 : commis de restaurant à l’hôtel dar Djerba ;
Langues:
Arabe; français(très bien), anglais( moyen), allemand (très bien) et italien (moyen);
Connaissances Informatiques:
Bien maîtriser l’informatique : Internet ; Excel; Windows, exploitation, traitement textes,(…)
Activités Extraprofessionnelles:
j'ai 23 ans de travail dans le domaine tourisme et hôtellerie : formation de système HACCP; participation aux séminaires et formation en HACCP ; formation au système de management de sécurité des aliments alimentaires ISO 22000 ;
Motivations :
Principales Professions:
Commis de restaurant ; chef de rang ; chef de brigade ; maitre d’hôtel ; responsable de restaurant ;
Etudes Et Formations:
Diplôme CAP école hôtelière Djerba 1987
Principales Réalisations Professionnelles:
2010 : responsable de restaurant en Complexe hôtelier immobilier Djerba El Hana (Miramar Djerba) depuis 1994 (16 ans);
1993 : chef de rang à l’hôtel Abou Soufiene Sousse ;
1991 : chef de rang à l’hôtel Abou Nawass Djerba ;
1990 : commis de restaurant à l’Hasdrubal Djerba ;
1988 : commis de restaurant à l’hôtel dar Djerba ;
Langues:
Arabe; français(très bien), anglais( moyen), allemand (très bien) et italien (moyen);
Connaissances Informatiques:
Bien maîtriser l’informatique : Internet ; Excel; Windows, exploitation, traitement textes,(…)
Activités Extraprofessionnelles:
j'ai 23 ans de travail dans le domaine tourisme et hôtellerie : formation de système HACCP; participation aux séminaires et formation en HACCP ; formation au système de management de sécurité des aliments alimentaires ISO 22000 ;
