2004 – 2006 Serveuse polyvalente – Bistro Romain
2007 – 2008 Vendeuse / caissière – Gifi
2008 – 2009 Serveuse / vendeuse – Coquelicot des Abbesses
2009 – 2010 Serveuse polyvalente - Le petit Castor
2010 - 2011 Serveuse polyvalente - L'autre café (bistro du 11ème)
 Effectuer la mise en place de la salle et de l’office et dresser les tables pour le service
 Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte
 Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
 Procéder à l’encaissement des consommations
 Débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant ainsi que la plonge
 Effectuer le service des plats en salle
 Service à l’assiette et à l’anglaise, à l’assiette et au plateau
 Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,..)
 Préparer des boissons chaudes ou froides et effectuer le service du bar
Vente en boulangerie - pâtisserie
Diplome(s) :
2004-2006 CAP caf" brasserie a l' ifa de la de la restauration de st gratien
Motivations :
Vous recherchez pour vos clients des serveuses/hôtesses possédant une formation en restauration, de l’expérience dans le métier, dynamique et souriant.
Ce type de postes m’intéresse et correspond à mon profil.
Mon CAP en restauration m’a en effet apporté les connaissances indispensables à la bonne organisation du service et mon expérience de 4 ans dans des établissements différents m’a permis de développer mes compétences dans cette activité.
J’ai en effet eu le plaisir d’accueillir et de prendre en charge des clientèles variées ainsi que de gérer un rang de façon classique.
Rapide et résistante, je possède un fort esprit d’équipe et suis attentive aux besoins des clients.
Je souhaite vous rencontrer pour mieux connaître votre établissement et échanger sur les bénéfices d’une future collaboration. Je reste ainsi à votre disposition pour un entretien à votre convenance.
Recevez mes sincères salutations.
