Directeur de restauration, assistant exploitation restauration
Département(s) recherché(s) :
Saint Martin, 75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
25/10/2010
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais
Expérience professionnelle :
Avril 2010 – Septembre 2010 :Manager a L’échappée Paris (20 ème )
Septembre 2008- Mars 2010 Le Spirit café ( Manager ( Gestion du personnel , commande,
Eploitation bar et salle)
Paris 2 ème)
Manager ( Gestion du personnel , commande,
Eploitation bar et salle)
Mai 2008 – Septembre 2008 La siesta ( L’île rousse , Corse)
Chef de rang ( Gestion clientèle salle et plage)
Janvier 2008 - Avril 2008 City one ( Paris 17 ème)
Hôtesse d’acceuil (field marketing)
Décembre 2007 One anone ( Londres, Royaume uni )
Barmaid ( Gestion Bar)
Avril 2006 – Novembre 2007 Le Qbar ( Paris, 11ème )
Manager ( Gestion du personnel , Exploitation du bar/ restaurant )
Janvier 2006 – Avril 2006 L’Ampère ( Paris, 17ème )
Chef de rang ( Gestion clientèle salle et caisse )
Février 2005 – Décembre 2005 Le Blue Buoi ( Paris 15ème )
Barmaid ( Gestion clientèle bar et caisse )
Aout 2004 – Septembre 2004 Chao bà ( Paris 8ème )
Serveuse ( Gestion clientèle salle )
Mai 2002 – Juillet 2004 Blue Buoi ( Paris 15ème )
Serveuse, Barmaid ( Gestion clientèle salle et
bar )
Mai 2001 – Avril 2002 Palais du Tastevin ( Paris 17ème )
Serveuse ( Gestion clientèle salle )
Diplome(s) :
Formation Management ( durée 6 mois )
BAC +2
Motivations :
Madame, Monsieur
Actuellement en poste de responsable de salle d'un restaurant , que je vais quitter avec préavis dans peu de temps du moins je serais libre a partir du 1er Mars 2010.
C'est avec intérêt que j'ai relevé vos coordonnées sur votre site et pour une première expérience dans le domaine d'hôtesse d'accueil dans l'événementiel ou entreprise j'aimerais vrament travailler chez vous.
Dynamique et motivée , j'ai acquis au cours de mes expériences professionnelles les qualités d'écoute et de compréhension nécessaires a vos attentes tout en me familiarisant avec les outils mis a ma disposition. Les postes que vous proposer serais pour moi une belle expérience nouvelle dans ce métiers et dans ma futur carrière.
En espérant que ma candidature retianne votre attention je me tiens a votre disposition pour plus de renseignement.
