HTR
Juillet 2010 à Septembre 2010 Contrôleur de gestion des activités périphériques (F&B), JOA Casino La Siesta, Antibes, France
Août 2009 à Janvier 2010 Assistant responsable des activités périphériques (F&B), JOA Casino La Siesta, Antibes, France
Mars 2008 à Septembre 2008 Serveur-Barman dans un hôtel 3 étoiles (Hôtel, Pub, Discothèque), Carrickdale Hotel, Dundalk, Irlande
Etés 2002-2005 Serveur-Barman, Merlimont-Plage, France
Depuis 2002 Nombreux extras en bar et restauration lors d’événements et de manifestations (Ex : coupes du monde, fête de la musique, concerts), France
Eté 2001 Responsable d’un point de vente de restauration rapide, Merlimont-Plage, France
AUTRES
Octobre 2006 Stage au service comptabilité–gestion, Entreprise Lauriere & Fils, St front de Pradoux, France
Juin 2006 Stage au service comptabilité-gestion, Mairie de Mussidan, France
2007-2006-2004-2003 Divers postes en tant qu’intérimaire (Netto, Sodipia, Terreal, chauffeur taxi), Dordogne, France
2010-2005-2004-2003 Vendanges dans diverses propriétés, Pommerol, St Emilion, Fronsac, Champagne, France
Diplome(s) :
2010 MBA Hospitality and Management, Ecole de Savignac, France (bac + 5)
2007 BTS comptabilité et gestion des organisations, Mérignac, France
2003 Baccalauréat ES mention AB, Ribérac, France
Motivations :
J’ai toujours considéré les métiers de service comme une véritable vocation. Le métier de Directeur de restauration/Assistant Directeur de restauration nécessite un total dévouement avec des qualités d’adaptabilité et de disponibilité qui correspondent à ma personnalité. D’un naturel dynamique, c’est toujours avec plaisir que je m’implique au maximum dans mes expériences professionnelles autant que dans mes loisirs.
Mobile et motivé, j’ai très envie de travailler pour vous, et apporter mon enthousiasme à votre équipe serait une grande chance pour moi et un plus certain pour l’entreprise.
Mon séjour en Irlande et mon diplôme international me permettent aujourd'hui d'avoir un anglais communicatif et apprécié.
Je vous remercie de l’attention que vous porterez à ma candidature, et vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes salutations respectueuses.
