1979/1994 ouvrier boulanger
1995 formation cuisinier lycée stanislas nancy
1996/2010 cuisinier restauration scolaire
2006/2010 chef de production cuisine scolaire 700 couverts/jours
Diplome(s) :
1977/1979apprenti boulanger avec cap
1995 formation cuisinier lycée stanislas nancy
Motivations :
je cherche a integrer une équipe jeune et dynamique dans la restauration a theme pour m'enricher de nouvelles expériences dans ce domaine,je suis vif et rapide dans mon travail étant dernierement dans la collectivitée scolaire ,j'ai acquis au fil des années une rapidité et une dextérité dans mes gestes,dans mon secteur,nous faisions des journées annimations une fois par mois avec repas a theme ex:(chine,amérique,italie, ect...)
