Commercial, assistant exploitation restauration, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
94-Val-de-Marne, 91-Essonne, 75-Paris
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
07/01/2011
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais, Anglais
Expérience professionnelle :
Décembre 2008-Avril 2009 :
Ritz Carlton, Hotel Arts Barcelona, Espagne, 5 étoiles, 483 chambres
Stage de Chef de Rang et Responsable de la formation et de l’intégration des autres stagiaires
Aide de 20 heures par mois au Service Banquet (service et mise en place)
Décembre 2007-Avril 2008 :
Park Hyatt Paris-Vendôme, 5 étoiles, 178 chambres
Stage de Chef de Rang au Room Service et au Salon, Commis au Restaurant gastronomique
Depuis 2008, de nombreux extras au Room Service
Diplome(s) :
2010 : 3 ans de préparation au diplôme
Obtention d’une licence de Manager en Hôtellerie Internationale, (Ecole Vatel Paris, Ecole Supérieure de Commerce et de Gestion de l’Hôtellerie et Tourisme)
ET Obtention d’une licence de Management du Tourisme, spécialité Hôtellerie internationale
(délivrée par l’Université de Perpignan)
2007 : Obtention du Baccalauréat Scientifique spécialité mathématiques, Mention « Très Bien »
Préparé au lycée Saint-Charles à Athis-Mons (91200)
Motivations :
Je suis motivée, dynamique et impliquée. J’apprends vite, je suis méticuleuse et j’aime l’action. De plus, j’ai pu démontrer mes capacités de manager, de gestion du stress et de persévérance lors de mes stages.
Je suis attirée par ce métier car il me permet de nouer de nombreux contacts, de procurer du bonheur aux clients et de me renouveler sans cesse à travers les différents événements à organiser.
J’ai hâte de rentrer sur le marché du travail et je suis vraiment enthousiaste à l’idée de travailler.
