Juil. 2008-Juin 2010 : Maître d'hôtel Hôtel Regency, Les côtes de Carthage. TUNISIE
Tâches effectués : - Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu, en coordonnant l'activité du personnel de salle, en organisant et en contrôlant le travail des équipes, tout en étant en capacité d' intervenir à chaque étape du service.
2007-2008 : Chef de Brigade Hôtel Renaissance, Les Côtes de Carthage.
2004-2007 : Superviseur de restaurant Hôtel The Residence GAMMARTH.TUNISIE
Tâches effectués : - Mettre en place l'ouverture de restaurant, participé au service de la clientèle : accueil et prise de commande, participation au briefing, élaboration du planning.
2001-2004: Serveur Hôtel The Résidence GAMMARTH. TUNISIE
Tâches effectués :- Assurer la prestation de service au client : de l'accueil à l'encaissement Opération de préparation et de remise en état.
Diplome(s) :
2003-2004 : Cours d’Anglais au British Council Tunisia
1999-2001 : BTP Restauration à l’Ecole de Hammamet
(Brevet Technicien Professionnel)
Motivations :
Titulaire d'un BTP en restauration obtenu à Hammamet (Tunisie) et riche d'expérience dans ce domaine au sein d'hôtel de 5 étoiles Tunisien, je souhaiterai vous soumettre ma candidature pour le poste de chef de rang.
Dans l'attente d'une réponse favorable à ma demande, je vous prie d'agréer Madame, Monsieur, l'expression de mes meilleures salutations
