2004-2008 chef de cuisine LE GAVROCHE COURBEVOIE
2000-2009 EXTRA de cuisinier HILTON PARIS et ste LENOTRE
1998-2000 cuisinier LE PTIT BISTROT BAGNOLET
1992-1998 cuisinier LE PALAIS DE LA BIERE POISSY
1984-1992 chef de cuisine gerant libre restaurants LA PLAINE ST DENIS et LEVALLOIS PERRET
Diplome(s) :
CEP
etudes secondaires
Motivations :
Sérieux, actif et rigoureux cherche place de chef de cuisine en CDI
sens du management