mai 2010 : Barman - Open Café - Paris 4ème
· Mise en place verres, tables, chaises,entretien des locaux, …
· gestions stocks alcools, softs, fruits, …
· Découpe des fruits
· Prise de commende
· Préparation des cocktails, boissons(froide,chaude), …
· Service
· Encaissement
· Entretien des locaux
mars/avril 2010 : Barman-Serveur extra -After work "ADDICT" Salon 105 Paris 8ème
déc - jan 2010 : Serveur extra - Le Velvet Paris 4ème
Nov 2009 : Barman extra - La Pachanga bar a cocktail Paris 14ème
Aout/oct 2009 : Barman - Bar Open Café Paris 4ème
Oct - Déc 2008 : Barman - Restaurant Chez Clément Paris 8ème
Juil - Sept 2006 : Barman - Bar les Templiers – Chalons sur Saône 71
Diplome(s) :
2008 CAP Restauration AFPI - Paris
2008 DAEU Diplôme d’Accès aux Etudes Universitaires - Faculté Diderot -Paris 12
2007 Formation Auxiliaire de Vie Les Ophéliades – Le Creusot 71
2004-2006 BEP Carrières Sanitaires et Sociales - Lycée Marie de Champagne – Troyes 10
2003-2004 BEP Bio Service Lycée Françoise Dolto – Monceau Les Mines
Motivations :
Madame, Monsieur
Le sérieux, la qualité et l’étendue de vos activités m’amènent à vous proposer ma candidature pour un poste de barman au sein de votre entreprise.
Ayant un formation de CAP restauration, J’ai déjà 2 ans d' expérience à mon actif dans le domaine de a restauration, au sein de divers entreprises en tant que barman/ serveur .
Grâce à cette apprentissage, j’ai pu faire mes premières armes dans ce domaine.
Cette activité, qui nécessite une grande ténacité, m’a permis de renforcer mes qualités d’écoute face à la demande.
Ces expériences réussies, je me tourne à présent vers votre établissement , car autonome et organisé, mes qualités relationnelles et mon sens des responsabilités sont mes meilleures atouts pour rejoindre votre équipe de travail.
En outre, grâce a mes formations, j’ai acquis des connaissances dans de nombreux domaines tels que le service à la personne, mais aussi la communication, l'accueil, ...
C’est cette envie de réussir dans ce secteur d’activité qui m’amène à poser ma candidature.
Persuadé qu’une lettre ne peut révéler totalement ma personnalité et mes compétences, je souhaite vous rencontrer afin de vous convaincre de ma motivation.
Dans cette attente, je vous prie d’agréer, Madame, Monsieur, mes sincères salutations
