1997/1998 Snack restaurant (LA BONNE CUISINE) préparation des plats et des sandwichs, vente et livraison de plats à emporter et de boissons.
1998/1999 LE VIEUX MILAN aide en cuisine, préparation de plats italiens, des crudités en qualité d’entremétier et plonge.
1999/2001 Restauration LE BRESIL préparation des plats du jour et à la carte brésilien, grillade, service en salle, à l’assiette, organisation pour les différentes types de prestations (buffet chaud et froid, agencement de la salle), service au bar (cocktail brésiliens, boissons locaux etc.…) encaissement et gestion de la caisse.
2002 Restauration LE LATINO BRESIL préparation des plats du jour, des sandwichs, gestion du snack en qualité de responsable, préparation des pizzas.
2003 Restauration LE MEDITERRANEE en qualité de cuisinière préparation des plats du jours et service traiteur en extra avec L AUBERGE VERT.
AVRIL 2007 LA SOCIETE DE PRODUCTION DE PATISSERIE préparation de divers sandwich, tartes et des petits fours.
SEP 2007 à 2009 DUVENTRU TRAITEUR en qualité d’aide cuisinière: préparation de divers sandwichs et de salades variées.
Diplome(s) :
1999/2001 CAP et BEP hôtellerie restauration (CFA DE RIVIERE SALEE) 2 ans
2003 formation en gestion d’entreprise (MCM CONSEIL) 3 mois
2004/2006 BAC professionnel Hôtellerie – restauration
2 ans
Motivations :
Dynamique et motivée, j ai acquis dans mes précédentes expériences la qualité d écoute pour effectuer le travail que vous rechercher .En effet, j’ai acquis aussi l’expérience de gestion dans la restauration ce qui m’a donné gout du challenge ainsi dans la gestion des stocks et je souhaiterais parfaire cette expérience en vous apportant mes compétences et mes ambitions pour faire évoluer votre affaire parce que la réussite est primordiale et suivre aussi l’évolution du marché pour fidéliser la clientèle.
Espérant que ma candidature retienne votre attention je me tiens a votre entière disposition afin de vous démontré ma motivation et mes perspectives d’avenir lors d’un entretien.
