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 CV Directeur adjoint 33-Gironde

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
consultant, Directeur de restauration, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
Asie, 75-Paris, 33-Gironde
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
15/03/2011

Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES
Décembre 2010-Début Abril 2011
Saison en qualité de maître d'hôtel hôtel Cheval blanc 2 macarons michelin

Février 2009–2010
Directrice de la restauration Sofitel le Faubourg Paris 75008

Octobre 2008- Janvier 2009
Réalisation de la formation :
Boisson & vin et déploiement sur les 4 Sofitel du Maroc

Juillet 2007–Septembre 2008
Directrice de salle Pré Lenôtre à Pékin et responsable de la sommellerie dans l’hôtel
Période J .Olympiques.

Mars 2006 –Juillet 2007
Responsable de salle La Voile D’OR (1macaron Michelin)


Septembre 2005-Fin Décembre 2005
Maître d’hôtel restaurant Goumard Paris 75001 (1macaron Michelin)

Décembre2004–Septembre 2005
Chef de rang à la Palme d’Or à Cannes (2macaron Michelin)

Finaliste au concours 'Un des meilleur Ouvrier de France' Arts & Mets de la table pour 2010 /2011 ET 2006/2007
Diplome(s) :
FORMATIONS
1999-2001 BTS hotellerie - restauration
1998-1999DEUG biologie
1997-1998Baccalauréat Scientifique Option Physique Chimie


Motivations :
Bonjour madame, Bonjour Monsieur
Je suis à la recherche d'un poste me permettant de continuer à évoluer dans ma vie professionnelle en terme de responsabiités managériales, qualité du service et relationnel client.
Je reste à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.
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