Directeur de restauration, assistant exploitation restauration, gérance salarié
Département(s) recherché(s) :
44-Loire-Atlantique, 56-Morbihan, 84-Vaucluse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
05/02/2007
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais
Expérience professionnelle :
Associé Bar Brasserie
2004-2006
Achat marchandises
Préparation repas et service salle et bar
Gestion administrative et comptabilité
Intendant
2000-2004 Résidence Anne De Bretagne
Gestion et encadrement du personnel
Gestion administrative sur informatique
Accueil des résidents, interlocuteur des familles
Directeur
1999-200 Pizzeria Vénillio
Promotion commerciale ( ouverture )
Accueil clients, prise de commande et encaissement
Gestion administrative et encadrement du personnel
Adjoint de direction
1991-1999 Courte Paille
Achats , relations fournisseurs
Accueil clientèle
Grillardin
Gestion
Serveur
1989-1991 Le Bœuf Gourmand
Prise de commande
Service, additions, encaissements
Serveur
1987-1991 La Trattoria
Accueil clientèle
Commande, service
Cuisinier
Ouverture , fermeture de l’établissement et caisse
Diplome(s) :
1985 BEP Electromécanique
1988 Formation continue en vente(6 mois
Motivations :
Mon parcours professionnel, m'a permis de développer et de confirmer des capacités que je cherche à valoriser.