2009 – Aide cuisinier – Hotel Mansour Eddahbi et Palais des Congrès Marrakech
Aider le chef a préparer des plats pour le restaurant/buffet.
2009 – Aide cuisinier– Sofitel Luxury Hotel & Spa Marrakech
Cuisine préparatoire : épluchage et découpage de légumes.
2010 – Serveur – Restaurant Chez Ali Marrakech
Travail dans le service restaurant pour les menus de Gala.
2010 – Commis de cuisine – Restaurant Le Sukkar Marrakech
Préparation des plats froids et chauds.
2010 – Commis de cuisine – Club Méditerranée Marrakech
Spécialité : Faire des salades à la minute au buffet devant les clients.
2010/jusqu’à aujourd’huit – Commis de cuisine – Club méd palmeraie Marrakech
Préparation des salades pour le buffet froid
Préparation des sauces froides
Réalisation des petites décorations avec des fruits et légumes (sculpture/carving) pour le buffet.
2008/2009 – formation chorale musical – MARRAKECH
Education des notes et composition musicale.
Février 2009/Février 2011 – DTH en I.S.T.A.H.T – MARRAKECH
Diplome de technicien spécialisé en cuisine à l’institut spécialisé de technologie appliquée hoteliére et touristique.