oct.2005 à Fév. 2011 Directeur Encadrement du personnel salle et cuisine, gestion des plannings de présence du personnel, achats et gestion des stocks, organisation des séminaires et autres manifestations
Dec. 2003 à Juil 2005 Responsable d'exploitation gestion complète du restaurant et encadrement du personnel, élaboration des menus.
Diplome(s) :
Niveau BAC
Motivations :
Expérience solide dans le métier depuis 31 ans.
Dynamique, motivée et disponible.
langues parlées Italien et Arabe