7/2000 : Stage au restaurant les « hockeyeurs » à Montpellier.
9/2000 – 6/2000 : CAP cuisine à la brasserie le « jogging » à Montpellier.
1/2002 – 1/2003 : Formation en mécanique « chez praxis » à Toulouse.
3/2003 – 8/2003 : Employé polyvalent au « CHU Lapeyronie » à Montpellier.
9/2003 – 4/2004 : Formation en cuisine à « l'INFA » à Montpellier.
10/2004 – 7/2005 : Aide carreleur chez « Abair » à Montpellier.
1/2006 – 6/2006 : Pizzaiolo et préparateur de sandwich au snack le « Kosmos » à Montpellier.
8/2006 : Ramasseur de melon chez « Puchini » à Candillargues.
12/2006 – 2/2007 : Agent de sécurité chez « scs securité » à Montpellier.
05/2007 – 12/2007 : Grilladin chez « Quick Fabrègues autoroute A9 » à Montpellier.
9/2007 – 1/2009 : Conseillé clientèle chez « SFD » à Montpellier.
2/2009 – 09/2009 : Employé chez « Solution auto » à Clapiers.
1/2010 – 1/2010 : Employé de restauration collective au « SIRAD » à Montpellier2/2010 – 2/2010 Manutentionnaire au Parc expo au salon » VINISUD »
01/01/2010 au 30/10/2010 : Employé polyvalent en restauration collective, pâtisserie, au froid, au chaud et au self à « Supagro » à Montpellier.
Compétences en secteur cuisine :
Exécution des tâches préalables à l'élaboration des mets.
Utilisation et entretien des appareils et installation de la cuisine et de la plonge.
Respect des règles d'hygiène, préparation des entrées, dessert et de certains plats.
Diplome(s) :
Niveau CAP hôtellerie / restauration
Motivations :
Bonjour,
à ce jour, 7 années d'expériences en milieu de la restauration collective et traditionnelle sont derrière moi.
Je suis un bon élément en cuisine, et je souhaite intégrer une équipe et continuer ma passion pour ce métier.
Dynamique, ayant la cadence rapide dans la cuisine, j'ai de bonnes compétences.
Accordez moi une période d'essai (à mes frais) afin de vous le démontrer concrètement, car je sollicite le nombre de candidature que vous recevez chaque jours. Les mots ne font pas tous, ce qui compte c'est le résultat obtenu.