Demi chef de partie, Commis de cuisine, Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
Saint Martin, Polynésie Française, Nouvelle-Calédonie, Mayotte, 974-Réunion, 973-Guyane, 972-Martinique, 971-Guadeloupe
Standing :
Hôtel - restaurant
Date de disponibilité :
16/01/2007
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
2006 - Saison de 7 mois et demi iles balears restaurant'La Lechuza' (mallorque) (du 16 mai au 31 dec 2006)
2005 – 2006 Saison d’hiver à l’Hôtel la Clef des Champs à Morzine (du 15/12/2005 au 11/04/2006).
2004 - 2005 CDD de 1 an au Restaurant l’Auberge du Moulin à Fierville-les-Mines (du 30/10/2004 au 30/10/2005).
- stage à Paris dans les Brasseries Flo situé à côté des Champs-Elysées (du 15/09/2003 au 10/10/2003).
- stage à L’Hôtel Restaurant l’Aiguille du Midi à Chamonix
(du 09/02/2004 au 07/03/2004).
- saison à l’Hôtel Restaurant l'Aiguille du Midi à Chamonix
(du 06/07/2004 au 31/08/2004).
- stage à Paris dans une boutique d’alimentation de luxe Flo Prestige (du 25/11/2002 au 20 /12/2002).
Fête de fin d’année en extra.
- stage à l’Hôtel Restaurant La Chenevière situé à Port en Bessin. (du 16/05/2003 au 28/06/2003).
- saison dans le Sud Ouest à Montignac, Hôtel Restaurant le p’tit monde (du 08/07/2003 au 28/08/2003).
Diplome(s) :
2003 - 2004 2ème année de BAC - PRO cuisine, au Lycée Maurice Marland à Granville.
2002-2003 1ère année de BAC - PRO cuisine, au Lycée Maurice Marland à Granville.
Diplôme : Bac professionnel option cuisine avec mention
2000-2002 1ère et 2ème année en BEP-CAP cuisine, au Lycée MauriceMarland à Granville.
Diplômes : BEP-CAP cuisine
Motivations :
Apres l experience acquise durant mon dernier emplois en espagne, je cherche maintenant a partir et donc essayer la polynésie française. J ai un besoin de bouger constament et de voir autre chose.Je suis une personne motivé et fort interessé par mon metier.
