JUILLET 1991- JUIN 1993 : apprenti cuisine
SEPTEMBRE 1993- JUILLET 1994 : apprenti cuisine
SEPTEMBRE 1994 - OCTOBRE 1995 : apprenti pâtissier
MARS 1997- DECEMBRE 1998: commis de cuisine
DECEMBRE 1998 - SEPTEMBRE 1999 : commis de cuisine
NOVEMBRE 1999- JUILLET 2000 : commis de cuisine
JUILLET 2000 - JUIN 2001 : commis de cuisine
JUILLET 2001- JUILLET 2003 : chef de partie
JUILLET 2003- MARS 2005 : second de cuisine
2005 : gerant salarié
FEVRIER 2006- AVRIL 2007 : second de cuisine
MAI 2007- SEPTEMBTE 2007 : second de cuisine - saisonnier
OCTOBRE 2007- AVRIL 2008 :second de cuisine
AVRIL 2008 - SEPT 2008 : second de cuisine -saisonnier
DECEMBRE 2008- AVRIL 2009: chef de cuisine - saisonnier
MAI 2009- MARS 2009 : second de cuisine - saisonnier
DECEMBRE 2009- MARS 2010 : second de cuisine - saisonnier
MARS 2010 A MAINTENANT : chef de cuisine - saisonnier
Diplome(s) :
1991-1993 : 2 ans - CAP - cuisine - CIFA AUXERRE
1993-1994 : 1 an - BEP - cuisine - CIFA AUXERRE
1994-1995 : 1 an - cap - patisserie - CIFA AUXERRE
Motivations :
Justifiant d'une expérience professionelle similaire au sein de différents etablissement .
La qualité des prestations offertes , la satisfaction de la clientèle , le travail en équipe et l'hygiène sont des points me paraissant essentiels dans ce domaine et me motive particulièrement .
Je souhaiterais metre à votre profit mes compétences dans ce domaine , en apportant mon dynamisme ainsi que mes qualités relationnelles .
Je reste à votre disposition pour une prochaine rencontre où j'aurai plaisir à m'entretenir avec vous de mon parcours professionnel décrit dans le curriculum vitae ci-joint .
