Directeur de restauration, gérance salarié, Chef de secteur restauration
Département(s) recherché(s) :
75-Paris, 92-Hauts-de-Seine, 94-Val-de-Marne
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
01/05/2011
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
de 1980 à 1990 commis, che de partie, second, chef de cuisine
de 1990 à 1995 diecteur d'hôtel restaurant de chaine hôtellière
de 1996 à 1999 propriétaire exploitant d'une auberge de campagne
de 2000 à 2002 chef de cuisine en restauration collectve
de 2003 à aujourd'hui gérant de plusieurs restaurants de collectivités
Diplome(s) :
CAP et BEP Cuisine juin 1980 (2ans)
Motivations :
Je cherche actuellement un poste de responsable en vue de parfaire mon expérience professionnelle et d'évoluer dans ma profession et de faire profiter de mon expérience aux futurs restaurateurs.
Je parle, j'écris et je lis l'anglais.