Gouvernante, Secrétaire de direction, Réceptionniste
Département(s) recherché(s) :
Grande Bretagne, 77-Seine-et-Marne, 75-Paris
Standing :
Hôtel
Date de disponibilité :
02/05/2011
Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais, Espagnol
Expérience professionnelle :
*Du 04/05/10 au 29/10/10 : Hôtel « Four Seasons George V Paris » *****, Paris 75008
Stagiaire au service marketing (Coordinatrice du service Ventes)
-assiter les Sales Manager dans leurs tâches quotidiennes
- Prendre les appels téléphoniques ( majoritairement en anglais)
- Etablir les proposition/ devis pour les demandes de Groupe
- Participation au Site Inspection
- Création et suivi des comptes clients (Delphi)
- Réservations Individuelles (majoritairement VIP)
- Etablir les contrats TO, Corporate.
* Du 20/04/09 au 31/08/09: Hôtel Le Meurice Paris *****, Paris 75001
Stagiaire au Service Financier (Débiteurs et Contrôle des recettes)
-Commissions, Débiteurs et contrôle des recettes
*Du 15/12/08 au 31/01/09 : Hôtel « Four Seasons George V Paris » *****, Paris 75008
Stagiaire Ressources Humaines (recrutement & communication interne)
*Du 06/06/08 au 31/08/08 : Hôtel « Ritz Paris »*****, Paris 75001
Gouvernante d’étage (CDD)
*Du 20/10/07 au 31/02/08 : Technicien qualifié (formatrice). société « POLYFORM Montreuil »,
- Formation (D.I.F), suivi pédagogique, évaluation des femmes de chambres sur leur lieu de travail
*Du 07/05/07 au 24/08/07 : Hôtel « Ritz Paris » *****, 15 place Vendôme 75041 Paris ;
- Stagiaire Gouvernante d’étage
*De Janv. 2007 à Janv. 2008 : Hôtel «Warwick Westminster » ****Luxe, 13 rue de la paix 75002Paris ;
- poste d’Extra au restaurant et room-service
*De Mai 2006 à Août 2006 : Hôtel «Le Méridien Montparnasse » ****, Paris 75014
Stagiaire : Pâtisserie : 7 semaines /Housekeeping : 8 semaines
Diplome(s) :
- Depuis le 12/10/09 : Master of International Hospitality management : en cours
5éme année d’enseignement supérieur de Management du Tourisme, Ecole hôtelière VATEL Lyon (8 rue Duhamel, 69002 Lyon)
- Le 31/09/09 : Licence professionnelle « hôtellerie et tourisme », Mention Bien Université Paris Dauphine, Paris IX.
- Juin 2008: BTS hôtellerie et restauration option A, Mention Bien ; Lycée hôtelier G.Tirel , 237 bd Raspail, Paris 75014
- Sept 05–Août 06 : Classe de Mise à Niveau en Hôtellerie et Restauration, Lycée hôtelier Jean Quarré à Paris 19ème arrt.
- Sept 04-Avril 05 : 1ère année en Licence d’Histoire et Sociologie, Université Descartes de Marne La-Vallée
- Juin 2004 : B.A.C Littéraire (option anglais) – Lycée La Charité St Paul, Roanne 42300
Motivations :
Madame, Monsieur,
Je suis actuellement à la recherche d'un emploi en contrat à durée déterminée. En effet, je souhaiterais dans quelques mois partir travailler en Grande Bretagne .
Durant mes deux années de formation en BTS hôtellerie et restauration (option A), j’ai pu effectuer différents stages qui m’ont permis de développer mon goût prononcé pour le relationnel et le management.
Lors de ces stages, j’ai pu m’initier au management d’équipe, notamment en intégrant le service des gouvernantes de l’hôtel Ritz Paris où je me suis découverte une passion pour l’industrie hôtelière de luxe, dans un établissement ayant su maintenir les traditions d’exigence et de qualité qui régissent la profession.
Depuis j’ai également eu l’opportunité d’animer des formations destinées aux femmes de chambre en totale autonomie, ce qui m’a permis de m’investir dans des missions et d’assurer des responsabilités.
Récemment, j’ai eu l’opportunité d’intégrer l’équipe des Ressources Humaines de l’hôtel « Four Seasons George V ». Le recrutement et la communication interne furent mes principales misions. J'ai également travaillé en tant que stagiaire au sein du service financier de l’hôtel « Le Meurice » à Paris où je fus responsable du suivi des débiteurs et du contrôle des recettes journalières.
Ces expériences alliées à ma formation ont conforté mon envie de m’engager dans un métier où le contact humain tient une place prédominante pour manager, négocier, animer et communiquer.
A la suite de mes études, j’aimerais progresser au niveau cadre dans l’hôtellerie de luxe.et plus particulièrement dans un département commercial.
Mon bon sens du relationnel, mon goût du challenge, ma rigueur, mon désir d’apprendre, mon organisation, ma motivation, mon autonomie et ma réelle volonté d’évoluer dans un secteur qui me passionne me laisse penser que je suis capable de suivre votre formation.
En espérant que ma candidature retiendra votre attention et dans l’attente de vous rencontrer pour vous exposer de vive voix mes motivations, je vous prie de bien vouloir agréer, Madame, Monsieur, l’expression de mes respectueuses salutations.
