2008-2011 gestion d une propriete aux caraibes
2003-2008 ass.dircteur de la restauration hotel beach plaza**** a St MARTIN FWI
2000-2001 directeur CHRISTIAN CONSTANT GLACIER St MARTIN FWI
1995-2000 maitre d'hotel hotel LA TOUBANA*** GUADELOUPE
1993-1994 directeur du restaurant LE COQUILLAGE GUADELOUPE
1991-1993 directeur du restaurant DE CHRISTIAN CONSTANT au PALAIS DE CHAILLOT "LES MONUMENTS"PARIS 16e
1988-1991 maitre d'hotel HOTEL ASCOTEL*** ILE DE LA REUNION
1986-1988 maitre d'hotel TERRASS HOTEL**** PARIS 18e
Diplome(s) :
bac pro
Motivations :
Tres dinamique et volontaire j ai pu au fil des ans me creer une solide reputation dans la profession .
tres facile d acces je ne suis pas familier pour autant et une clientele exigente me permet d aller au bout de moi meme.
je parle et je lis l anglais
tres cordialement
PHILIPPE BESSARION