• Période : novembre 2010 - mai 2011
Entreprise : Gran Bahia Principe Rivera Maya [Mexique]
Poste : Cuisinier
• Période : juin 2008 - juillet 2009
Entreprise : Bar Truck SFCO [San Francisco, CA, Etats-Unis]
Poste : Chef de cuisine
• Période : mars 2007 - mai 2009
Entreprise : Piqueos Contemporary Peruvian Tapas Bar [San Francisco, CA, Etats-Unis]
Poste : Second de cuisine
• Période : mars 2006 - février 2007
Entreprise : Firewood café. SFCO Airport [San Francisco, CA, Etats-Unis]
Poste : Commis de cuisine
Diplome(s) :
• De 2000 à 2003 : Etudes supérieures au centre universitaire de Ticul (Mexique)
• De 2003 à 2005 : Université Technologique Métropolitaine (UTM) de Mérida (Mexique)
Motivations :
Riche de sa gastronomie et de sa qualité d'accueil reconnues internationalement, la France est un pays qui m'attire fortement pour me permettre d'apporter mes connaissances et de mener à bien mes capacités professionnelles
J’ai le désir de me dépasser et je donne toujours mon meilleur effort au travail. Actuellement, je continue à améliorer mon niveau en langue française. Je désire m’établir durablement en France car c’est un pays qui m’attire culturellement parlant, mais aussi parce que je le considère comme un pays dans lequel je peux démontrer mes aptitudes et de la même manière apprendre à améliorer mes capacités aussi bien physiques qu’intellectuelles.