Eté 2008: Commis de cuisine
Pizzaïolo
Année scolaire 2008-2009: Extra
Mise en place et service
Fermeture du restaurant
Eté 2009: Chef de cuisine
Responsable de toute la cuisine
Gestion des stocks
Passer commande
Diriger une équipe
Connaissance des normes HACCP
Hiver 2010: Employé polyvalent de restauration
Aide en service
Aide à l'envoie des plats, plus plonge
Printemps 2010: Extra
Responsable froid. Service snack/glacier
Prendre commande auprès des clients
Service bar
Eté 2010: Commis de cuisine
Poste: entrées, poisson, fruits de mer
Automne 2010: Cuisinier
Responsable poste chaud
Hiver 2010 à maintenant: Commis de cuisine
Responsable aux entrées et dessert
Gestion des produits
Diplome(s) :
Brevet des collèges (2007)
BEP Hôtellerie Restauration production culinaire (2009)
Lycée professionnelle Châteauneuf, 36200 Argenton sur creuse
Motivations :
Je suis prêt à partir. Je n'ai pas de lieu précis où travailler. J'aimerais voir autre chose. Je parle le français et pas d'autre langue. Je suis prêt à apprendre si nécessaire. J'aime la bonne ambiance.Je suis bosseur. On peut compter sur moi. Je ne lâche pas les autres. Je suis professionnel. Je suis jeune, mais cela n'empêche pas que je ne sois pas quelqu'un de sérieux. Je me démarque.
