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 CV Chef de partie 69-Rhone

 

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Emploi(s) recherché(s) :
ma photo
Second de cuisine, Chef de partie
Département(s) recherché(s) :
69-Rhone
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/11/2011

Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné

Langue(s) :
Espagnol, Francais
Expérience professionnelle :
Expériences professionnelles :

►Février 2010 à aujourd´hui :

Chef de partie : (responsable du chaud, préparation et cuisson des différents plats proposés à la carte, réception et vérification des commandes, mise en place des buffets, etc.… (Restaurant Rouge tendance à Lyon)

►Avril 2009-Octobre 2009 et Avril 2008 -Octobre 2008

Aide cuisinier : Mise en place du buffet, cuisson des plats, préparation des plats chauds et des entrées etc.… (Hôtel club Bermudas à Palma Nova Baléares Hôtel Français capacité de 500 couverts)

►Juin 2007- Octobre 2007

Aide cuisinier : Préparation des entrées, cuisson des viandes, plonge etc. …
(Restaurant Meson Pepe à Palma de Majorque capacité 70 couverts)
Diplome(s) :
bep cuisine
Motivations :
Messieurs,

Vous êtes à la recherche d'un chef de partie :rencontrons-nous.

Titulaire d'un diplome de restauration en Espagne equivalent BEP cuisine en France et 4 ans d experiences dans ce domaine je suis capable de vous assister en cuisine

De plus,le sens du travail bien fait,ainsi que ma curiosité professionnelle sont des qualités que je pourrais mettre à votre disposition au sein de votre restaurant.

J'aimerai ainsi poursuivre cette description de vive voix et répondre à vos questions,à l 'occasion d'un entretien.

Je vous remercie par avance de l'attention que vous porterez à cette demande,et vous prie d'agréer, Messieurs ,l 'expression de mes salutations distinguées.


Francisco Jose Vera Robles

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