Chef de rang, Serveur / Serveuse, Directeur adjoint
Département(s) recherché(s) :
60-Oise, 77-Seine-et-Marne
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
14/11/2011
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
Février 11 à ce jour Adecco agence interim restauration
Juillet 09 à janvier11 Gérant sarl Vente internet produits alimentaire italien
Janvier 98 à Juin 09 Sté SERVAIR (SERVAIR 1) – Maître d’hôtel
Commande approvisionnement, gestion stock, préparation des bons pour la facturation,accueil client mise en place service. Devis pour prestations , Livraison et mise en place des prestations .
Clientèle en grande partie étrangère. Systèmes WORD-EXCEL-
PEOPLE SOFT - EUDORA
Juillet 97 à Déc. 97 NOVOTEL - chef de Rang
Juin 97 TAVERNE BLEUE - chef de Rang
Déc. 96 à Mai 97 Intérim ( Copthorne 4 étoiles) chef de rang
Sept. 96 à Nov. 96 BUFFALO GRILL – chef de rang(500 couverts par jour)
Août 95 à Août. 96 HOTEL IBIS (Roissy CDG) - 2 étoiles
556 chambres, 500 couverts par jour
Fonctions : serveur, barman, caissier
Formation Académie Accord : Accueil et Vente
Mai à Juillet 95 Société S.I.S. - Agent de Sécurité
Janvier à Avril 95 Intérim BIS : AIR FRANCE
Nov. à Déc. 94 CARREFOUR - CDD - Employé libre service
Juillet 92 à Oct. 94 Mme DUMESTE - Chauffeur de Maître
Avril à Juin 92 DEAL INTERNATIONAL - Attaché Commercial
Nov. à Mars. 92 QUILLET DIFFUSION - Attaché Commercial
Août à Oct. 91 ARIANE DE GUILT - Attaché Commercial
Mars à Juillet 91 Sté SOVEDIS - Vente de distributeurs de boissons chaudes
Stage Professionnel
Oct. 89 à Oct. 90 ADEREM - Dessinateur Industriel
Février à Sept. 89 Sté KODAK - Magasinier
Diplome(s) :
Servair : Formation : HACCP
1990 - 1991 Formation professionnelle « Attaché Commercial » animée par
des professionnels de la vente
diplômé par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris.
Equivalent BTS action commercial
Motivations :
Madame , Monsieur,
Je souhaite orienter ma carrière vers un nouveau challenge mais toujours tourné vers la satisfaction du client. Après quatorze ans dans la restauration j’ai acquis des compétences dans l’encadrement du personnel, les devis, la vente de prestations,la facturation, la tenue de stock et approvisionnement.
Ouvert aux autres, et soucieux de me perfectionner, je sais m’adapter et j’ai le sens des responsabilités, de l’organisation et de la rigueur. J’ai un désir très profond de réussir mon insertion professionnelle, permettant ainsi mon épanouissement aussi bien sur le plan personnel qu’au sein de votre entreprise. Je reste ouvert à toute proposition, ainsi que pour la mobilité.
En espérant pouvoir prochainement vous exposer plus en détail mes motivations, je vous prie d’agréer Madame, Monsieur, mes sincères salutations.
Eric Michaux
