Chef de rang, Maître d'hôtel, Directeur de restauration
Département(s) recherché(s) :
06-Alpes Maritimes
Standing :
Restaurant Traditionnel
Date de disponibilité :
14/11/2011
Type de contrat :
Non renseigné
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
directeur d'exploitation
Entreprise :
le cafe creme
Description :
gestion financière et administrative gestion des stocks gestion cuisine + production si besoin gestion des opérations marketings management et recrutement gestion de crises application des normes HACCP suivi clients
Diplome(s) :
BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION
Motivations :
mon objectif est de développer le chiffre d'affaire d'une entreprise par un savoir faire et une expérience de 20 ans dans le domaine de l'hotellerie restauration de standing et de grande capacitée. - Français : Courant
- Anglais : Bon
