Juillet - Décembre 2006: stage de 6 mois – Hôtel Claris 5 étoiles grand luxe Barcelone – Espagne - www.derbyhotels.com
• Réceptionniste
• Responsable du bar de la piscine « La Terraza »
• Barman au bar « East 47 »
2003-2006 : Semaines d’application au restaurant Vatel
• Service restaurant et banquet
• Cuisine
• Pâtisserie
Juillet - Octobre 2005 : Stage de 4 mois - Hôtel Laguna Cliffs Marriott Resort and Spa 4 stars and 4 diamonds, Dana Point Californie - USA - www.lagunacliffs.com
• Femme de chambre du soir pour le turndown service
• Extras banquets et restaurant
Juillet -Septembre 2004: Contrats à durée déterminé – Hôtel 4 étoiles Concorde Saint Lazare Paris - www.concordestlazare-paris.com
• Gouvernante d’étages responsable de l’équipe du soir et du service des couvertures
Décembre - Mars 2004 : Stage de 4 mois – Hôtel 4 étoiles Lutetia - Paris www.lutetia.com
• Gouvernante d’étages
• Serveuse au bar salon de thé
Diplome(s) :
2003: baccalauréat scientifique option science et vie de la terre lycée Jean Zay Orléans (loiret)
2006: licence en management hôtelier Institut Vatel Paris
2006: bachelor degree Institut Vatel Paris
Motivations :
Jeune diplômée de l’Institut Vatel Paris, je souhaite mettre à profit ces années d’études et enrichir mon expérience professionnelle en restauration.
Sérieuse, avec de réelles capacités d’adaptation, j’aimerais rejoindre votre équipe et y apporter mes connaissances du service et mon professionnalisme.
Mes expériences antérieures m’ont permis d’acquérir un bon contact avec les clients et une excellente maîtrise des langues étrangères (anglais et espagnol).