Aout 2011 – A ce jour Quality Suites Victoria Garden Strasbourg
Responsable d’hébergement en poste sur établissement 3 étoiles de 51 appartements avec 5 employés
Octobre 2008 – juin 2011 Hôtel Balladins 2* Strasbourg
Adjoint du directeur
Gestion et analyse coûts
Formation Revenue Management et mise en place
Recrutement employé réception, Négociation contrat agence, management d'une équipe de 5 personnes
Etroite collaboration avec mon directeur pour mise en forme du Plan d'action Commercial
Gestion comptable de l'exploitation avec analyse des comptes d'exploitation mensuel et prise de mesure pour améliorer l'EBIDA
Janvier 2008 – Septembre 2008 Hôtel la Pommeraie 3* Sélestat
1er de réception
Tâche du front desk
Responsable Débiteurs pendant 8 mois puis Responsable Groupes
Restructuration du poste de réception (mise en place d'un classeur référence avec procédure et autre fiche de fonctionnement)
Septembre 2005 – Octobre 2007 Hôtel Turenne 2* Colmar
Réceptionniste
Septembre 2004 – Aout 2005 Victoria Garden Strasbourg
Réceptionniste
Actuellement Responsable d'hebergement au Quality Suites à Strasbourg, je suis responsable d'une structure de 51 Appartement et de 5 employés.
Ayant été adjoint du directeur dans un hôtel 2 étoiles, j'ai pu par cette expérience démontrer ma capacité de réactivité et d'initiative en gestion et commercial. De formation BTS hôtellerie- restauration, j'ai travailler à plusieurs reprise dans des résidence de tourisme à Strasbourg ( Victoria Garden et Cap Europe). Je connais parfaitement bien les particularité de ce type d'hébergement et grâce au différentes formation en gestion (Revenue Management, acquérir et négocie avec de nouveaux clients )je vous apporterais ainsi tous mon savoir et mon expérience pour augmenter le CA et le T.O de votre entreprise
J'ai également pu démontrer mon savoir au niveau de la formation des salarié en formant 3 réceptionnistes à leur tache et en étant jury d'examen de la session 2011 du BTS Hôtellerie option A et MC accueil réception pour la seconde fois.
Doté d’un goût prononcé du contact, je souhaiterais vous rencontrer afin de nous entretenir sur une éventuelle collaboration
