2011-2004 second de cuisine HOSTELLERIE SAINT ALBAN
204-2003 cuisinier APRES LE DELUGE PéZéNAS
2002-1996 commis de cuisine L'ORANGE BLEUE LILLE
1995-1991 commis de cuisine HOTEL CARLTON BRASSERIE JEAN LILLE
Diplome(s) :
cap et niveau bep restauration obtenu en 1991
Motivations :
titulaire du cap cuisine , 17 ans d'expérience dans diverses entreprises m'ont permis d'enrichir mes connaissancesculinaires.je suis dynamique,polyvalent organisé tout en respectant les normes d 'hygiénes et de sécurité.