Stage chez Dalloyau, Potel et Chabot prėparations des amuses bouches, brochettes, ėpluchages légumes, dressage, petits fours,service en salle Septembre 2011 Juin 2012
Diplome(s) :
Diplôme ATMFC (assistant technique en milieu familiale et collectif) durée deux ans lycée de nanterre et une mention complémentaire traiteur à Santos Dumont à Saint cloud.