2007-2011 Serveuse : Millenium Café, restauration traditionnelle - Paris (19)
♦ Ouverture du bar-restaurant
♦ Mise en place de la salle
♦ Accueil des clients
♦ Conseil et prise de commandes
♦ Gestion des stocks
2001-2006 Période consacrée à l’éducation des enfants
♦ Encadrement 4 serveurs
♦ Organisation et répartition du travail
♦ Accueil, prise de commandes et encaissement
♦ Gestion des stocks
1995-1997 Chef de rang ð Hôtel du Rhône ***** - Suisse
♦ Assurer un excellent service
♦ Encadrer le travail des commis
1994-1995 Responsable du service petit déjeuner ð Hôtel Quality Inn *** - Paris (15)
♦ Mise en place du buffet petit-déjeuner
♦ Accueil et informations aux clients
1991-1993 Commis de bar et banquet : Hôtel Ambassador *** - Paris (8)
1990-1991 Commis de bar ð Hôtel Pullman Windsor *** - Paris (8)
Diplome(s) :
2012 Formation de bureautique « Pack Office » ð Centre AFCI NEWSOFT
1989-1990 Formation en Bar-Sommellerie ð Ecole Hôtelière de Granville
1987-1989 C.A.P. et B.E.P. restauration ð Ecole Hôtelière de Granville
Motivations :
13 ans d'expérience dans la restauration et l'hôtellerie qui m'ont permis de faire preuve d'autonomie,de rigueur et de dévouement.Dynamique et souriante, à l'écoute de la clientèle et aimant le travail en équipe.
Disponible de suite pour travailler en horaire de jour, du lundi au vendredi.
