formation traditionnel de vingt ans
j'ai travaillé trois ans au fouquet's en tant que chef poissonier
depuis 20 ans en collectivité ou je suis chef-gérant
Diplome(s) :
cap de cuisine obtenu en 1974
Motivations :
aprés 40 ans de cuisine,je souhaiterai m'orienter vers l'agro-alimentaire.
je pense qu'il y a beaucoup de choses à faire en ce moment.
