Mars 2008 Stage en entreprise , restaurant Le Pré Verre , chef Philippe Delacourcelle (75005).
Observation des techniques et applications au service.
Relation directe avec la clientèle. Service du midi et du soir.
Octobre 2009 Extra pour une réception privée. Service des invités.
Année 2009/2010 Service au restaurant d’application du Lycée Guillaume Tirel
Avril 2010 Extra au Fouquet’s (75008) pour une remise des prix- Accueil des invités
Extra pour le traiteur « La Table d’Orphée » (75005)
Juin / juillet 2010 Huit semaines de stage à l’hôtel Edouard VII (75001). Service bar restauration, Hébergement et room service
Année 2010/2011 Service au restaurant d’application du Lycée Guillaume Tirel
Octobre 2011 Service d’un mariage, accueil, réception, vestiaire, mise en place, service de l’apéritif et du dîner.
Juillet/ Septembre 2012 Huit semaines de stage au restaurant Le Chamarré Montmarte (75018), en cuisine sous la direction du chef étoilé Antoine Herra
Année 2011/2012 Service au restaurant d’application du Lycée Guillaume Tirel
Janvier 2012 Journée d’essai à la pâtisserie Plum Cakes (75005)
Diplome(s) :
2008-2009 Brevet mention BIEN
2009-2012 Scolarité, préparation au Bac technologique au Lycée Hôtelier Guillaume Tirel ( 75014), option européenne .
2012-2013 Admission sur concours aux ateliers Préparatoires de L’Ecole Supérieurs D’Art et d’Architecture (EPSAA)
Motivations :
Je me présente, je suis donc une jeune étudiante en Art qui a déjà une solide formation dans le domaine du service et de l'accueil-réception et je suis à la recherche d'un emplois à durée determinée pour le mois de Juin 2013.
Je suis passionnée, sociable, ouverte aux autres souriante et dynamique.
