Juin 2012 – Juin 2013 : Commis de cuisine à Pizzeria Pergola à PARIS
Réaliser des préparations culinaires
Préparer/cuisiner un type de produits
Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ...
Superviser la préparation et la fabrication des produits culinaires et contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
Diplome(s) :
Je n'ai pas de diplôme, mais une bonne expérience professionnelle.
Motivations :
Madame, Monsieur,
Autodidacte, ponctuel, rigoureux, je souhaite intégrer une équipe dynamique avec laquelle je pourrais mettre à profit mes compétences et ma capacité de travail.
Ayant déjà une activité le soir, je recherche un complément, du travail temporaire selon vos besoins, je suis disponible tous les matins jusqu'à 14h30 tous les jours. Souhaitant que mes expériences puissent vous êtres utiles, je m'€™intègre très rapidement et m'€™intéresse à la polyvalence.
Je vous remercie de l'€™attention que vous voudrez bien porter à l'examen de mon dossier et reste à votre disposition pour toute information complémentaire ou rendez-vous qui vous conviendra de me proposer.
