2013-2014- Barman a LA LUNA (discothèque)(extra)(SAINT LARY SOULAN)
° service rapide, propre,et très bonne adaptation en très peu de temps .
2013-2014 – Barman au Fitz Roy pub (CDD) octobre(2013)-janvier(2014) ( saint Lary Soulan)
° gestion et entretien dur bar
° gestion des stocks
° réception et service des commandes
° Préparation et service des boissons simples ou composées (cocktails).
° Facturation et encaissement.
° Contribution à l'animation et ambiance de l'établissement.
° Approvisionnement et gestion des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...)
° Facultés d'adaptation de travail rapide
2O13 - Barman au fitz patrick's irish pub-juin-novembre (la Rochelle) (CDI),
° gestion et entretien du bar
° accueille des clients
° réception et service des commandes
° entretien du pub
° limonadier
° Facturation et encaissement.
° Préparation et service des boissons simples ou composées (cocktails).
2012-13 - employé de bar à la marine (formation)- mai(2012)-juin(2013),(la Rochelle, 17),
° gestion et entretien du bar
° limonadier
° réception des clients
° gestion des stocks
° service de groupe entre 50 à 100 personnes
° Facturation et encaissement.
2012 - employé de salle cher Arsonneau fils traiteur (extra), (la Rochelle,17),(banquet, mariage, soirées cocktails),
° service au plateau
° service à l'assiette
° préparation des cocktails
° mise en place
Diplome(s) :
2012 - 1ans - CAP restauration et service - chambre des métiers de la rochelle
Motivations :
patient et très motivé, je sais travailler dur. J'aime les défis et je suis capable d'effectuer toutes les taches qui me sont demandées. J'apprends et je m'adapte très vite a une entreprise , je sais aussi prendre des initiatives quand les choix s'impose.
et ma principal motivation est le moment ou je me trouve deriere un bar .
