1994-1997 GERANT VOSGES
1997-1998 CHEF BARBIZON
1998-2000 ASSISTANT AU CONSULAT NYC
CHEF A LA MISSION FRANCAISE
2000-2001 CHEF AU STADE FRANCAIS
2001-2003 CHEF PARIS 75007
2003-2004 CHEF A NYC
2005 CHEF A PARIS 75004
Diplome(s) :
ECOLE TECOMAH 2 ANS
CAP 2 ANS
Motivations :
professionnel, 15 ans de métier, organisé, rigoureux, gestionnaire et bon manager.
venant d'emménager dans l'eure, je suis à la recherche d'un poste à responsabilités, restauration traditionnelle à tendance gastronomique.
disposant d'une grande capacité de travail, je vous propose de l'innovation et un esprit d'équipe
