2012 à aujourd'hui : directeur hôtel
2005 à 2011 : propriétaire exploitant restaurant
1997 à 2004 : directeur restaurant maison de promotion des vins
Diplome(s) :
1990 niveau deug histoire
1987 baccalauréat B
Motivations :
professionnel depuis 20 ans;
Disponible, sens de l'anticipation et polyvalent.
Formé au Yeld management, grand sens commercial et des responsabilités.
Permis d'exploitation licence 4 valide.
