Extras Night-Audit : Groupe Emeraude ( Madeleine Plaza , Helios Opéra )
Extra Hôtel Pulitzer Paris 9
Extra réceptionniste Polyvalent - Résidence les ducs de Chevreuse
Mars 2011-Avril 2015 Night-Audit Hôtel Hélios Opéra Paris 3 étoiles +.Pratique du logiciel Opéra en charge de la clôture et saisie des rapports de gestion pour la direction . Check-in et Check-out , saisie des réservations et contrôle saisie réservation jour , classement des réservations et bac débiteur. Tenue du bar et mise en place buffet Petit-Déjeuner . Réveil client et réservation taxi . Réception des marchandises , sortie des poubelles , contrôle température frigo .
• 2008 - 2011 Réceptionniste à temps partiel , Résidence Hôtelière les ducs de Chevreuse
• Novembre 2007 - Février 2015 Gérant exploitant d'un fond de commerce en restauration rapide . Service du midi uniquement du Lundi au Vendredi . Liquidation judicaire en Février 2015 .
• 2000 / 2007 Gérant SARL OURAL en mandat d'un hôtel 3 étoiles Logis de France . Gestion Commerciale et gestion du personnel .
• 1998/2000 Directeur d'un hôtel/Restaurant Confort Inn Corbeil- Essonne
• 1993/1997 Directeur d'un hôtel/restaurant Climat de France Cachan
• 1991/1993 Directeur Adjoint Hôtel/Restaurant Climat de France Roissy Parc des Expositions
• 1988/1990 Bar/Tabac/Restaurant/Presse affaire familiale à Menton
• 1983/1988 Régisseur du Matériel et Assistant de Direction Café de la Paix Inter continenal Paris
• 1982/1983 Assistant d'exploitation Soilax (Ecolab ) Paris
• 1980/1981 Commis de Rang Banquei Inter continental Hannovre
• 1979/1980 Assistant Chef Steward Inter Continental Frankfort
• 1978/1979 Commis de Cuisine Canadian Pacific Hôtel Frankfort
• 1978 Commis de cuisine Au rendez vous de Chasse Clamart
Diplome(s) :
IPC Hôtellerie-Restauration en 1982 Clermont-Ferrand
Ecole de Cuisine en Collectivité en 1978 Thionville
Motivations :
Recherche poste Night Audit où Réceptionniste Polyvalent .