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CV Cuisinier 75-Paris
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Emploi(s) recherché(s) :
Chef de partie, Cuisinier
Département(s) recherché(s) :
75-Paris
Standing :
Brasserie
Date de disponibilité :
05/03/2007
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Non renseigné
Expérience professionnelle :
ALEXANDRE Jean-luc
185, rue du chevaleret CUISINIER
Age: 27 ans
union libre
1 enfant
FORMATION
1995 / 1998 : CAP Cuisine
BAC PRO (1ère année)
Lycée hôtelier Maison Daniel BROTTIER (Nantes 44)
ENTREPRISE
dec.2006/a ce jour : extras en cuisine et salle
sept.2005/nov.2006 : brasserie "LE GENERAL BEURET"(paris 15è)
cuisinier travaillant seul
oct.2004/aout.2005 : restaurant LE SOFA (Paris 11è)
cuisinier travaillant seul
Février/juillet 2004 : intérimaire chez RANSTAD INTERIM (Paris 9è)
Juin/déc. 2003 : restaurant HIPPOPOTAMUS BOULOGNE (92)
Au poste de 1er commis de cuisine
Déc.2001/mai 2003 : restaurant HIPPOPOTAMUS LAGRANGE (Paris 9è)
Au poste de 1er commis
Juin/nov. 2001 : restaurant LE BOEUF SUR LE TOIT (Paris 8è)
Au poste de chef de rang
Juin 1998/mai 2001 : restaurant HIPPOPOTAMUS OPERA (Paris 8è)
Au poste de chef de partie
Mars/juin 1998 : restaurant LE PAVILLON ROYAL (Paris 10è)
Au poste de pâtissier
LANGUES ETRANGERES
notion d’anglais, notion d’espagnol
DIVERS
connaissance du poste de chef de rang, aime les arts martiaux, la musique R’N’B
Diplome(s) :
obtention du cap cuisine en 1998 au lycée hotelier Maison Daniel Brotthier à NANTES (44)
Motivations :
souhaite pouvoir mettre mes compétences à profit au sein d'une entreprise.Evoluer, et approffondir mes connaissances
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