- du 30/10/15 à aujourd’hui : Extras et Missions Temporaires :
- Chocolaterie Martel, Banque Pictet Direction, B.I.T, autres...
- du 20/01/15 au 30/09/15: Auberge de Floris ** - Anières
- Pâtissier
- du 25/04/13 au 04/01/15 : Oustau de Baumanière ** – Les Baux de Provence
- Le Srato ** - Courchevel (saison hiver)
- Demi-chef de partie pâtisserie
- du 03/01/13 au 25/02/13 : La Bastide St Antoine * – Grasse
- Chef de partie pâtisserie
- du 04/05/12 au 15/10/12 : Hôtel-Restaurant Montmirail - Vacqueyras
- Chef de partie pâtisserie
- du 03/09/09 au 31/08/11 : Apprenti BTM à la pâtisserie Jouvaud - Carpentras
- du 09/03/09 au 04/04/09 : Stagiaire à la pâtisserie A.Soulier - Arles
- de fin 2007 à été 2009 : Commis cuisine au restaurant La Garrigue - Boulbon
- Cuisine : cuisson, préparation entrées, plats, desserts
- Salle : mise en place
- de fin mai à fin juin 2008 : Stagiaire à la pâtisserie Mateo - Aramon
- de fin mai à fin juin 2007 : Stagiaire à la boulangerie Bernardicou - Boulbon
Diplome(s) :
2009 – 2011 : BTM pâtisserie au CFA-CMA à Avignon
2007 – 2009 : BEP pâtisserie au LEP La Colline à Montpellier
2006 – 2007 : 3ème générale au collège René Cassin à Tarascon
Motivations :
Madame, Monsieur,
Étant à la recherche d'un poste fixe en pâtisserie dans le canton de Genève, ou d'un poste saisonnier dans une station de sports d'hiver Suisse, je suis motivé, assidu et désireux d'intégrer une équipe dans un établissement où je pourrais m’impliquer, et m'épanouir dans mon métier.
Je suis disponible immédiatement pour un entretien, et une éventuelle évaluation en milieu de travail.
Dans cette attente,
Croyez, Madame, Monsieur, en l'expression de mes respectueuses salutations.
