44-Loire-Atlantique, Amérique du nord, Amérique du sud, Asie, Afrique du sud, Andorre, Luxembourg, Monaco, Suisse
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
01/04/2007
Type de contrat :
CDD
Horaires souhaités :
Non renseigné
Langue(s) :
Anglais, Espagnol, Allemand
Expérience professionnelle :
Depuis octobre 2006 : cuisinier à «L’Aioli », restaurant traditionnel catalan à Perpignan (66).
Juin à septembre 2006 : cusinier à la crèperie « La Spanell » à St- Amand-Montrond (18) et second de cuisine pour le restaurant « Sogirest » du foyer la Chaume à Chateauneuf-sur-Cher (18).
Octobre 2005 à mai 2006 : second de cuisine (mise en place et service entrées, chauds et desserts, commandes et achats) au restaurant « Le Marisco » à Canet en Roussillon (66).
Eté 2005: aide de cuisine (préparation entrées et desserts) au restaurant de l’hôtel « Mar i Cel » à Canet en Roussillon (66).
Mai à novembre 2004 : employé polyvalent (service, barman, commis de cuisine, entrées et desserts, plonges) à l’hôtel-restaurant du golf international « Les Bordes » (41).
2001 à 2004 : nombreuses missions de travail temporaire (grandes surfaces, chantiers, usines) pour Synergie, Manpower et ADIA (66).
2001 à 2003 : plusieurs CDD (mise en rayon, accueil et conseil clientèle) à Auchan Perpignan(66).
2000 à 2001 : employé d’accueil (réservations, abonnements, service bar et restauration rapide) au complexe sportif « Les Capellans », office de tourisme de Saint-Cyprien (66).
1999 à 2000 : employé polyvalent (commis de cuisine, entrées et desserts, service bar et hôtel, accueil et réservations) à l’hôtel-restaurant « La Terrasse au Soleil » à Céret (66).
1999-2001- bts tourisme et loisirs(option accueil et animation)en alternance- cfa de la cci de perpignan(66)- formation achevée, diplome non obtenu
2005-2006- cap employé de restauration- greta d'argeles-sur-mer(66)- diplome obtenu
Motivations :
j'ai fait de nombreuses saisons en France (Languedoc-Roussillon et Région Centre) en semi-gastronomique mais surtout en traditionnel; et cherche aujourd'hui à profiter de mon métier pour découvrir de nouveaux horizons et
vivre de nouvelles expériences. rien ne me retient vraiment ou que ce soit pour le moment et je ressens vraiment profondément le besoin de voyager.
je parle anglais( but i just need a bit more practice) plus courament l'espagnol (étant catalan d'origine et vivant tout pret de la frontière) et j'ai quelques notions d'allemand.
j'ai l'habitude de travailler dans des équipes composées de gens de tout horizon.
je fais actuellement les démarches pour renouveler mon passeport et suis disposé a partir voyager, travailler et m'enrichir à l'étranger dès qu'une bonne opportunité se présentera.
