Avril 2006 à Juillet 2006
Flunch Angoulins sur Mer (17)
Stage de management opérationnel
Février 2006
Restaurant scolaire Sodexho Ecole de Lamorlaye (60)
Cuisine, service des mets aux enfants et débarrassage et nettoyage de la salle
Mai 2005 à Juillet 2005
Insotel Club Punta Prima Minorque (Espagne – Baléares)
Cuisine et service au buffet
Oct 2003 à Août 2004
Restaurant La Campagnette 56 Landévant
Serveuse. Seule, j’effectuais 50 couverts par service.
Septembre 2003
Hôtel - Restaurant Le Forban 56 Le Bono
Femme de chambre
Juillet - août 2003
Hôtel - Restaurant Le Forban 56 Le Bono
Employée polyvalente de restauration. Serveuse 6 jours par semaine et un jour par semaine femme de chambre La dernière semaine d’août : semaine entière en cuisine. Préparation entrées ou desserts.
Année 2002-2003 Hôtel - Restaurant Le Forban 56 Le Bono
Serveuse en extras (banquets, mariages…)
Août 2002
Hôtel - Restaurant Le Forban 56 Le Bono
Aide en cuisine principalement, plonge, serveuse et femme de chambre
Diplome(s) :
Année scolaire 2006-2007
Lycée hôtelier du parc de la francophonie La Rochelle (17)
2ème année de BTS en cours
Année scolaire 2004-2005
Lycée hôtelier du parc de la francophonie La Rochelle (17)
Classe de mise à niveau
Année scolaire 2002-2003
Lycée benjamin Franklin 56400 Auray
Titulaire du baccalauréat Série Scientifique Option Sciences-Physiques
Année scolaire 1998-1999
Collège Goh-Lanno 56330 Pluvigner
Titulaire du Brevet des Collèges
Motivations :
Actuellement en fin de formation d’un BTS hôtellerie restauration au lycée hôtelier de La Rochelle, je souhaite me lancer dans le monde du travail. Ces types de postes correspondraient parfaitement à mes objectifs futurs dans lesquels je souhaite perfectionner mes acquis et m’enrichir de nouvelles cultures professionnelles.
Vous recherchez une personne efficace, travailleuse et motivée ? Je pourrai répondre à vos attentes. Au cours de ma formation, j’ai appris à développer mes compétences et je suis capable de répondre à différentes missions telles que la satisfaction du client, l’animation, la formation d’une équipe, la gestion des résultats, etc. De plus, ayant fait un stage de « management opérationnel » de quatre mois à Flunch pour me permettre d’accéder à un poste d’assistant de direction, je connais bien ce type de poste. Ce travail m’a énormément plu c’est pourquoi je souhaite vivement ce type de poste.
Dans un futur proche, j’aimerais vous exposer mes réelles motivations pour ce type d'emploi ainsi que mon vœu le plus cher de travailler.
