Suisse, Luxembourg, Belgique, Afrique du nord, 94-Val-de-Marne, 92-Hauts-de-Seine, 75-Paris, 44-Loire-Atlantique
Standing :
Non renseigné
Date de disponibilité :
14/07/2005
Type de contrat :
CDI
Horaires souhaités :
journée continue
Langue(s) :
Francais, Anglais
Expérience professionnelle :
depuis avril 2005
Serveur / Chef de rang au Relais du bois (Paris 16ème), chez Pam's (Paris 16ème), à L’Auberge de la ferme (Belgique), à La Tour (Montparnasse, Paris 14ème), à La Bazenne (île de ré)
du 11/2004 au 03/2005
Chef de rang au MK2 café (Paris 19ème)
- Accueil de la clientèle, Service au plateau, limonade et restauration, gestion de rang de 30 à 50 tables (salle ou terrasse), Prises de commandes, Facturation, Encaissement (60 à 150 couverts par service)
du 06/2004 au 10/2004
Barman / Garçon de salle / Limonadier au Weiden (Issy-les-moulineaux)
- Accueil de la clientèle, Service au bar, Service à l’assiette (restauration) et au plateau (salle et terrasse), Mise en place de la salle, Gestion de la cave, Prises de commandes, Facturation, Encaissement (20 à 60 couverts par jour)
du 11/2003 au 05/2004
Barman / Limonadier au Ziggy’s Pub (Montrouge)
- Accueil de la clientèle, Service au bar et en salle, Gestion de la cave, Facturation, Encaissement
de de 1989 à 2002
Manager commercial en Assurances-vie et placements
8 ans au GIF (courtier), 2 ans chez Euralliance (Cie d’assurance) et 4 ans à l’Alsacienne (Cie d’assurance)
- Recrutement et formation des commerciaux, gestion des équipes, des objectifs de vente, des commissions, des contrats et des litiges
Diplome(s) :
BTS en Gestion informatique de production 1988
Gestionnaire de Sinistre en Assurance (formation continue)
Motivations :
Je suis polyvalent et peux assumer les diverses tâches qu'un poste de Barman, de Serveur ou de Chef de rang exige.
Ma motivation et mon entière implication dans mon travail sont liées à mon désir de voir des clients satisfaits.
A présent je recherche une place stable et suis ouvert à toute proposition de travail sur la France ou vers des pays francophones.