1973-1975 enseignant instituteur et pegc éducation nationale
1975-1981 gérant de sociétés:publication et diffusion
1981-1989 gérant appointé:brasserie LE BASTOS,boulevard de Clichy PARIS 75018
1990-1992 chef de rang:brasserie LE PALAIS ROYAL,rue de valois PARIS 75001
1992-2007 premier maître d'hôtel:LA BOHEME DU TERTRE,
2 place du tertre 75018 PARIS
Diplome(s) :
bac C +2
école normale de MELUN
Motivations :
J'ai passé ces 25 dèrnières années dans la restauration à différents postes ,c'est un métier qui me plait par sa diversité
et par la possibilité qu'il offre de rencontrer des gens intéressants et différents.
tel:0623920664