2007-2002 : chef de cuisine
chez france résidence hôtellière à noirmoutier et camares
société hôtel club du soleil à valmorel
comité entreprise air france
hotellerie de plein air
Diplome(s) :
1979 : bac a4
1989 : formation de gestion d'entreprise au careth 33
1999 : formation cuisiniere à l'infa aquitaine
Motivations :
spécialiste du tourisme, j'ai travaillé avec diverses clientèles.
Gestion de l'équipe, des achats, de la cuisine.
